Blog

KAYNAKCnnturk.comMantarın insanlara pek çok faydası bulunmaktadır. Bazıları antibakteriyel, antiviral ve antikanser özelliklere sahiptir ve modern tıpta kullanılan birçok ilacın önemli bir bileşenidir. Ayrıca mantarlar protein, lif ve birçok mineral ve vitamin kaynağıdır.Mantarların besin değeriMantarlar düşük kalorili, yağsız ve sağlıklı besin kaynaklarından biridir. Ayrıca farklı mantar türleri arasında besin değerleri farklılık gösterebilir. Genel olarak mantarlar protein, lif, vitamin, mineral ve antioksidan gibi besinleri içerir. Bu bağlamda kaliteli protein kaynaklarından biri olan mantarın 100 gramında yaklaşık 3-5 gram protein bulunmaktadır. Mantarlar çözünür ve çözünmez lif içerir. 100 gram mantarda yaklaşık 1-2 gram lif bulunmaktadır. Ayrıca mantarlar D vitamini ve B vitam...

Uzmanlar, Ramazan ayında insanların yaşayabileceği fizyolojik zorlukların duygusal tepkilere yol açabileceğini, kan şekerindeki düşüşler, metabolizma hızındaki değişiklikler ve hormonal dengesizliklerin sinir sistemini etkileyebileceğini söylüyor. Uzman klinik psikolog Uluğ Çağrı Beyaz, Ramazan ayında öfke sorunlarının artabileceğinden dolayı öfkeyi tetikleyebilecek durumlardan mümkün olduğunca uzak durulması gerektiğini belirterek, "Öfke sorunlarıyla baş etme odağını değiştirmeye çalışmak çok önemli. tetikleyici faktörleri araştırın ve sık sık nefes egzersizleri yapın." Dedi.Üsküdar Üniversitesi Tıp Merkezi NP Etiler'den Uzman Klinik Psikolog Uluğ Çağrı Beyaz, Ramazan ayında oruç tutan ve öfke sorunu yaşayan bazı kişilerin sorunlarını değerlendirdi.Uzun süreli açlık, fizyolojik değ...

Samandağ İlçesi Hıdırbey Köyü'nde yaşayan 44 yaşındaki Mevlüt Sağır, geleneksel yöntemlerle Defne sabunu üretiyor. Ekim, kasım ve aralık aylarında özenle hasat edilen defne meyvelerini çekiçle döven Sağır, sabunu gram gram ölçerek üretiyor. Yerel halkın kullandığı defne sabunu; Egzama ve kepeğe iyi gelip saç ve cilde rahatlama sağlamasına rağmen 450 TL'ye satılıyor. Defne sabununun defne ağacının meyvesinden elde edildiğini belirten Mevlüt Sağır, şöyle konuştu: "Defne sabunu, defne ağacının meyvesinden elde ediliyor. Bu meyveleri ekim, kasım veya aralık aylarında hasat ediyoruz. Tahılları büyük bir kazanda pişiriyoruz; piştikten sonra suyunu iyice emerler. Suyunu süzdükten sonra havan tokmağıyla kabuklarından ayrılana kadar dövüyoruz. Kabuğu çıkardıktan sonra bir m...

KAYNAKCnnturk.comMineraller gıda yardımı ile insan vücuduna verilir. Alınmadığı takdirde vücutta bozukluklar meydana gelir ve vücut düzgün çalışamaz. Minerallerin emilimi bağırsakta gerçekleşir. Gerekli çözünme gerçekleştiğinde idrarla insan vücudundan atılır. Mineraller insan vücudunun yaklaşık {36991970b6a0efa8762578bfdb481b01128977a90d95a8e12ed3c8917c189906}4'ünü kaplar. Hangi besinler mineral içerir?İnsan vücudunun zengin ve değeri yüksek olan mineraller bazı besinlerden elde edilir. Baklagiller, süt, peynir, brokoli, yeşil sebzeler, yeşillikler, et, yumurta, kabuklu deniz ürünleri, patates, peynir, yoğurt, lahana ve pazı gibi ürünlerde bol miktarda bulunur. Mineraller vücuda maden suyu ve günlük yaşamda kullanılan sulardan girer. Mineraller insan vücudunun sistematik ve düz...

Tüm dünyada tüberkülozun ortadan kaldırılmasına yönelik 2030 hedeflerine ulaşılmasına yönelik çabalara rağmen istenilen hedeflere ulaşılamamıştır. Göğüs hastalıkları uzmanı profesör, Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) yıllık yeni tüberküloz vaka sayısını 2015'ten 2025'e kadar yüzde 50 oranında azaltma hedefine ulaşamadığını, aksine bazı ülkelerde hala vaka sayısının devam ettiğini söyledi. artış. Banu Musaffa Salepçi, pandemi nedeniyle hastalığın teşhis edilememesinin ve dolayısıyla tedavisinin de yapılmamasının da bu sonuçlara katkıda bulunduğunu belirtti. Ülkemizin tüberküloz konusunda DSÖ hedeflerine ulaştığını hatırlatan Prof. Dr. Salepçi aslında yok edilmesi gereken bir hastalık olsa da hastalığın yoğun olduğu ülkelerden göç eden ülkeler de risk altında. "Özellikle kontro...

Dokuz Eylül Üniversitesi Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Enstitüsü Öğretim Üyesi iklim bilimci Prof. Dr. Doğan Yaşar, meteorolojik değerlendirmelere göre tozun Mart ayı sonuna kadar Sahra Çölü üzerinden Türkiye'ye taşınması gerektiğini söyledi. Profesör. Yaşar, şöyle konuştu: "Çöllerden her yıl 2 milyar ton toz taşınıyor. Bu toz doğayı gübreliyor. Doğanın besin kaynağıdır. Biz buna 'katmanlı silikat' diyoruz. Toz her zaman çöllerden gelir ama yoğun taşıma çöllerden gerçekleşir. Mart ayının sonundan Nisan ayının son haftasına kadar Pazartesi ve Salı günleri “Bundan sonra çok yoğun bir döneme gireceğiz. Çölün demir yüklü kırmızı tozu ülkemize bolca gelecek. Doğayı çok daha fazla canlandıracak” dedi. '12 MİLYAR POLEN ÜRETİYORUZ' Prof., çöl tozuyla oluşabilecek...

KAYNAKCnnturk.comMuz nerede ve hangi mevsimde yetişir?Muz için Türkiye'ye baktığımızda genellikle güneyde yetişiyor. Çünkü Akdeniz iklimi buna son derece uygundur. Özellikle sonbahar aylarında büyümeye başlayan muzların hasadı bahar aylarına kadar devam ediyor. Üstelik kış aylarında muz tüketimi son derece yoğun yaşanıyor.Bilindiği üzere Antalya ve Mersin önemli muz yetiştirme yerleridir. Anamur, Alanya ve Gazipaşa muz yetiştiriciliğinde en çok ilgi gören şehirlerdir.Muz sıcak ve nemli iklimi tercih eder. Bu tür ortamlarda muz yetiştirmek daha sağlıklıdır. Dünya geneline baktığımızda Güney Yarımküre ülkeleri muz yetiştiriciliği açısından son derece önemlidir.Muzun Besin Değeri: Muzda Kaç Kalori Vardır?Muz her yaştan insanın sevdiği bir meyve olarak biliniyor. Özellikle sağlıklı ...

Aile içinde iyi bir iletişim kurmanın olumsuzlukların azalmasına yardımcı olacağını söyleyen uzmanlar, iletişim kurarken gençlerin kimliğine ve kişiliğine yönelik alışkanlık haline gelmiş, düşüncesiz sözlerden, uzun yargılayıcı, incitici, eleştirel ve tekrarlayan cümlelerden kaçınmak gerektiğini söylüyor. "Başka bir yetişkine söylemeyeceğimiz şeyleri gençlere söylememeye dikkat etmek çok önemli." Uzman klinik psikolog Elvin Akı Konuk, "Eleştiri ve alaycı ifadeler onları değişime kapalı hale getiriyor ve savunmalarını yükseltiyor" dedi. Dedi.Üsküdar Üniversitesi Hastanesi NPİSTANBUL'dan Uzman Klinik Psikolog Elvin Akı Konuk, ergenlerle iletişim dili konusunda bilgi verdi. “Gençler ile ebeveynler arasında fikir ayrılıklarının olması kaçınılmazdır.”Deneyimli klinik psikolog Elvin Akı ...

Kanseri erken yakalamak çoğu zaman ciddi hastalıkların tedavisinin daha kolay olduğu anlamına gelir. Ancak semptomların farkındalığı, hızlı teşhisin önünü açmak için odak noktası olmalıdır. Şans eseri, bir doktor böbrek kanserinin en yaygın üç belirtisini özetledi. Express haberine göre doktor İngiltere'de yaşıyor. James O'Donovan, böbrek kanseri teşhisi konan çoğu insanda herhangi bir semptom görülmediği konusunda uyardı, ancak yine de neye bakılacağını bilmenin önemli olduğunu söyledi. 1) İDRARDA KAN Dr. O'Donovan'a göre tuvalete gittikten sonra kan gelmesi böbrek kanserinin en sık görülen belirtisidir. Her ne kadar bu sinyal enfeksiyonlar, prostat büyümesi ve böbrek taşları gibi başka faktörler tarafından da tetiklenebilse de, idrarınızda kan fark ederseniz mutlaka ...